Der Valentinstag hat auch im Burgenland für viele eine große Bedeutung und ist somit ein feierlicher Anlass für ein köstliches gemeinsames Essen.

Das dachte sich auch der Lackendorfer Kevin Roznyak und kochte für seine Verlobte Nicole einen Uhudlerrostbraten mit gerösteten Erdäpfeln. „Es geht eigentlich viel mehr darum, sich Gedanken und Mühe zu machen, um einer ganz besonderen Person in deinem Leben zu zeigen, wie gern du sie hast und da ist der Valentinstag unter anderem ein schöner Anlass dafür“, erklärt Kevin Roznyak.

Aber warum fiel die Entscheidung auf einen Uhudlerrostbraten? „So ein toller Rostbraten vom Fleischer des Vertrauens schmeckt schon besonders toll, aber verfeinert mit Uhudler aus dem Südburgenland bekam das Gericht eine ganz besondere Note“, so Kevin Roznyak anschließend.

Ob nun romantisch oder platonisch, Liebe in all ihren Formen geht ja bekanntlich durch den Magen.